ВЫПУСК 18(МАЙ) 2017

Париж

Город с характером настоящего француза
Religieux a la Rose - удивительное пирожное с начинкой из малины и лепестков розы в креме. Исполненное в форме храма - с основанием и куполом - оно подается в изысканной кондитерской Laduree, которая вот-вот отметит свой полуторавековой юбилей. Пожалуй, это кафе на Елисейских полях - то место, с которого стоит начать знакомство с Парижем.
Каждый день в ней не иссякает очередь из французов и приезжих туристов, желающих вкусить волшебные десерты, приготавливаемые здесь с 1862 года.
А потом можно отправляться в королевский сад. Какой именно? Все сады в Париже - королевские. Может быть, сад Monceau с античными статуями и экзотическими растениями? Или сад Luxembourg, пышущий оранжево-жёлто-синим пламенем, с грандиозным фонтаном имени Медичи и памятником Жорж Санд? Или сад Tuileries, примыкающий к Лувру? Везде изысканность форм и многообразие красок дадут наслаждение взору.
Если повезёт, то можно попасть под внезапно начавшийся проливной дождь стеной, укрыться от него под утлой крышей автобусной остановки и быть обрызганным до ушей проезжающим мимо таксистом.
Париж - как искрящийся бриллиант, или как покрытое ягодами пирожное, или как разноцветный витраж-роза в Notre Dame. В нём есть всё.
За столетия истории города французы создали свою столицу такой, какой она должна быть в их представлении. И, кажется, Париж - город с характером настоящего француза.
Перечислить все важные, интересные, яркие, своеобразные места Парижа невозможно. Турист, с выпученными глазами носящийся по городу или ведомый всезнающим экскурсоводом, должен посетить ключевые точки: Эйфелеву башню, Триумфальную арку, Лувр, Нотр-Дам. Если есть время, спектр достопримечательностей расширяется, и кому-то, возможно, будет небезынтересно поболтать с девушками бульвара de Glichy.
Легионы туристов со всего мира топчут брусчатку и асфальт, бесконечно щёлкая затворами цифровых накопителей воспоминаний, увековечивая себя на фоне памятников истории и произведений искусства. Очереди к центральным точкам интереса в Париже растягиваются на километры, но всё организовано на удивление чётко и при этом не навязчиво. Вот, наверное, одна из черт французского характера - умение соблюдать порядок на фоне бесшабашности и веселья.
А весело здесь, похоже, всегда. Каждый вечер всё множество ресторанов заполняется без умолку болтающими людьми. Французская речь, хохот, весёлые тона слышны отовсюду. Но рестораны дороги, поэтому на столах больше чем бокал вина или чашка кофе ничего не увидишь. Едят же, в основном, туристы. Среди французов не встретишь толстяков, даже упитанных, не в пример зажиточному Люксембургу или красавице Москве. У них прекрасный стиль, и особенно обращают на себя внимание немолодые француженки, с проницательным взглядом, со вкусом одетые, ухоженные и немножко надменные.
Париж - какой он? Разный.
Здесь роскошь на улице Rivoli, в универмаге Aux Printemps и галерее Lafayette.
Здесь нищета и грязь на улице Poissonneres или с лежащим у подножия Opera Garnier толстым наглым темнокожим пассажиром.
Здесь чистота и прекрасные ароматы в бутиках Fragonard и L'Occitane. Здесь загаженные тротуары, исписанное граффити грязное метро. Здесь богатейшая насыщенная событиями история с войнами и революциями. Здесь острый запах мочи, обильно излитой пьяными ночными компаниями. Здесь целые пласты культуры: Просвещение, Belle Epoque, Haute Couture. Здесь великие имена: Вольтер, Гюго, Кюри, Шанель, Пиаф. А ещё это город влюблённых - так его называют. Ведь ставшая иконой фотография Робера Дуано "Поцелуй..." 1950 года была снята именно здесь. Словом, Париж - это мир, не похожий ни на какой другой, самобытный, самовлюблённый, бесшабашный, утончённый, свободный.
Монмартр.
Этот холм, украшающий город, несущий на себе подлинно сердце - собор Sacre-Coeur, знаменит на весь мир.
Славу ему придали не римляне, назвавшие холм в честь Марса, и не средневековые монахи, окрестившие его Горой мучеников, а художники, богема начала ХХ столетия, последние из закатывающегося солнца Золотого века искусства. Моне, Ренуар, Тулуз-Лотрек, Ван Гог, а с ними абсент и кабаре - вот то, что делает Монмартр жемчужиной. Кабаре «Moulin Rouge», «Au Lapin Agile», рестораны «La Bonne Franquette», «Moulin de la Galette», площади Tertre и Abbesses, - места, ещё хранящие ушедшую эпоху. Все эти узкие извитые улочки, гуляющие вверх-вниз, пропитаны пьяным весельем зажигавших ночь гуляк больше сотни лет назад. И сегодня на Place du Tertre художники выставляют свои работы, зазывают туристов для портрета, хмурятся, когда их фотографируют. Представляешь себе Ренуара, сидящего в кафе La Mere Catherine, под болтовню дам и друзей попивающего вино и создающего в голове новый бессмертный образ.
Звуки аккордеона - ещё один символ Парижа. Без него город не приобрёл бы ореола романтики и любви. Под эту музыку поцелуй особенно сладок, а руки любимой особенно нежны.
У подножия холма Монмартр располагается всемирно известная улица Красных фонарей: бульвар de Glichy, площади Pigalle и Blanche. Красный цвет такого рода районы приобрели благодаря кабаре «Красная мельница», воспетому Анри Тулуз-Лотреком. Оно работает и сегодня, и всего за 185 евро предлагает двухчасовое шоу с парой бокалов шампанского и блюдом из фуагра. Днём бульвар de Glichy пестрит секс-шопами, которые предлагают обширнейший ассортимент нижнего белья с прорехами, порнографических дисков и автоматических фаллосов любой конфигурации. А к ночи улицу заполняют бабочки, тоже разных мастей, которых пасут чёрные-чёрные негры в белых спортивных костюмах. Ночь в Париже - совсем не то что день. Ночью в городе орудуют совсем другие существа. И только утром, выйдя на улицу пораньше - до того как уборщики приведут всё в порядок - можно увидеть следы их работы: обмоченные углы домов, разбитые бутылки, перевёрнутые лавки.
Впрочем, и в центральных туристских местах жизнь не утихает до середины ночи. И можно, если очень захотеть, выпить шампанского на самом верху Эйфелевой башни, любуясь огнями города.
А новый день хорошо бы начать с площади Шарля де Голля, или Звезды, от которой двенадцатью лучами расходятся центральные бульвары и улицы, а в центре стоит Триумфальная арка, ставшая молчаливой героиней, пожалуй, лучшего романа Ремарка.
Самым широким лучом Звезды отходит улица Елисейские поля, о которой пел неподражаемый Джо Дассен. Это улица бесконечного движения. Наверное, миллионы ног проходят по её брусчатке за день. Роскошные бутики, рестораны, парки создают тот самый, особый парижский флёр - аромат большого города, стильного, сильного и очень французского.
Не менее знаменит Париж средневековый и его главные представители - воспетый Виктором Гюго Нотр-Дам де Пари и монастырь Сен Жермен де Пре, в земле которого захоронены Буало, Рене Декарт и польский король Ян-Каземир.
Сегодня святыни прежних веков - излюбленные аттракционы туристов со всего мира. И хотя в обоих соборах по-прежнему проходят католические богослужения, на площади Сен Жермен, в основном, ужинают в старинном ресторане Les Deux Magots, а на крыше Нотр Дам, отстояв двухчасовую очередь, можно сфотографировать знаменитую задумчивую гаргулью.
В Париже есть старые похожие на города кладбища, на которых похоронены многие знаменитости. Это Pere-Lachaise, Montmartre и Montparnasse. Гуляя вдоль улиц и авеню среди зловещих старинных надгробий, семейных склепов, вдруг можно наткнуться на могилу Эмиля Золя, Эдит Пиаф, Ги де Мопасана, Камиля Сен-Санса, Оскара Уайлда, Сары Бернар и многих других писателей, художников, актёров...
Побывав в Париже, понимаешь, почему именно этот город как магнит притягивал к себе музыкантов, писателей, художников, певцов, учёных, королей... Потому что Париж не сковывает. Этот город, несмотря на столь мощное очарование, столь яркую индивидуальность, не подавляет и не заставляет жить по своим правилам. В Париже может быть всё, и каждый человек легко может найти себе место и занятие по душе в нём.
Его готические здания, его зелёные парки, его ароматы, его булочные и кафе могут стать музой художника или писателя. Его раскрепощённый дух и свобода могут дать простор для мысли учёного или политика. Его волшебные узкие улочки, разноцветные магазинчики, такие уютные каштановые аллеи и множество мостиков и мостов могут стать неостанавливающимся приключением для влюблённых - едва знакомых друг с другом или уже справивших золотую свадьбу. А богатство галерей и музеев даст пищу к размышлению самому тонкому эстету и ценителю.

Париж - город распахнутой души, город, где возможно всё, где каждый день нужно прожить, словно целую жизнь. Здесь как нигде легко обрести новый взгляд, открыть новый горизонт и, вернувшись домой, попытаться начать новую, интересную и плодотворную жизнь.
Постскриптум. Эти фотографии и текст были созданы в 2011 году. По нынешним меркам, очень давно, ведь мы привыкли к обновлению контента on air. Политическая и экономическая обстановка, угрозы терроризма и миграции, возможно, изменили ощущение Парижа. Вряд ли они могли изменить его самого, имеющего историю двух с половиной тысяч лет. Я люблю этот город. И, к сожалению, его вкусная частичка, кондитерская Ладюре, открытая в прошлом году в Москве, оказалась совсем-совсем не та...